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第1题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法，不正确的是（)。
A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离
B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手，剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服
C.食品实行“四过关”。即质量过关，卫生过关，安全过关，效率过关
D.环境卫生采取“四定：。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责
第7题
饮食卫生“五四”制的具体内容是（)。
A.由原料到成品实行“四不制度”
B.成品(食物)存放实行“四隔离”
C.用(食)具实行“四过关”
D.环境卫生采取“四定”办法
E.个人卫生做到“四勤”
第10题
加强邻里团结，建立良好的邻里关系，着重要做到“四互”，即互尊、互助、互爱、互让。（）A．正确B．错误
加强邻里团结，建立良好的邻里关系，着重要做到“四互”，即互尊、互助、互爱、互让。（）
A．正确
B．错误
第11题
供餐单位和员工食堂要在服务场所（）设置明显标识，提示服务对象自觉按规定要求执行“一米线”、勤洗手、戴口罩等防护措施，注意个人卫生。
A.随意位置
B.醒目位置
C.最高位置
D.以上均不正确
