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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的()的急性、亚急性疾病。

A.动物性

B.植物性

C.传染性

D.非传染性

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第1题
食物中毒是指摄入了含有()、化学性有毒有害物质后所引起的急性或亚急性疾病。

A.物理性

B.生物性

C.细菌性

D.病菌性

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第2题
食物中毒是指摄入了含有生物性、()有毒有害物质后所引起的急性或亚急性疾病。

A.物理性

B.细菌性

C.化学性

D.病菌性

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第3题
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。()
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第4题
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄入后所出现的一
类最典型、最常见的食源性疾患。下列对食物中毒特征的描述,说法错误的是()。

A.潜伏期短,发病突然

B.有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现

C.发病者多与食用了某种食物有明确的关系

D.发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势

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第5题
()是指摄入含有生物性,化学性有毒有害物质食品或者把有毒物质当食品摄入后出现的非传染性的急性,亚急性疾病。

A.呕吐

B.腹泻

C.食物中毒

D.急性胃肠炎

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第6题
摄入了含有生物性有害物质引起了急性疾病属于食物中毒。()
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第7题
食物中毒的类型包括:()。

A.细菌性食物中毒

B.物理性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.生物性食物中毒

E.有毒食物中毒

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第8题
食物中毒是指摄入含有致病性的微生物、化学性有毒成份的食品或把有毒物质当做食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。()
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第9题
食品安全的三大危害是()

A.生物性危害

B.化学性危害

C.物理性危害

D.有毒动植物性危害

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第10题
食品中的有毒、有害物质对人体的危害包括:生物性危害、化学性危害、物理性危害,而生物性危害是造成食源性疾病的重要因素。()
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第11题
危害是指妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性,化学性或物理性等可危害人体健康的因素。()
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