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第1题
饭店因有特殊原因而使宾客投诉的是（）。
A.员工服务态度恶劣
B.饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求
C.饭店员工业务水平不高、不熟练
D.饭店客房已订完，宾客无法买到飞机票
第2题
下列不属于对客人投诉对饭店的意义是（)。
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务于管理中存在的问题与不足
B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
C.有利于饭店改善服务质量，提高管理水平
D.有利于饭店提高知名度
第3题
下列不属于客人投诉对饭店的意义是（)。
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
C.有利于饭店改善服务质量，提高管理水平
D.有利于饭店提高知名度
第6题
饭店节能减排应从硬件和软件两方面着手，主要内容有（)。
A.实施宾客绿色消费奖励计划
B.建立饭店各部门能耗定额考核制度
C.提出饭店绿色环保的理念
D.全面掌握设施设备的性能、运行和能耗情况
