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第1题
米香型白酒的特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。以下属于米香型的酒是()。
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第2题
清香型白酒的特点为:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味净爽,酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征,以()为代表。
A.贵州茅台酒
B.四川五粮液
C.山西汾酒
D.桂林三花酒
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第3题
为保证赖茅酒的香型和品质,在发酵过程中,采用“端午美女踩曲,重阳壮汉投料”的独特工艺()
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第5题
下列酒中属于兼香型酒的是()。
下列酒中属于兼香型酒的是()。
A.白云边
B.玉泉酒
C.西陵特曲
D.习酒
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第6题
被誉为“桂林三宝”的是()A.辣椒酱、豆腐乳、三花酒B.腐竹、辣椒酱、三花酒C.西瓜霜、马蹄、豆腐乳D.三花
被誉为“桂林三宝”的是()
A.辣椒酱、豆腐乳、三花酒
B.腐竹、辣椒酱、三花酒
C.西瓜霜、马蹄、豆腐乳
D.三花酒、西瓜霜、马蹄
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第8题
泸州老窖、五粮液酒在香型上属于清香型酒。()
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第10题
按白酒的香型分类,以下属于浓香型白酒的是()。
A.贵州茅台酒
B.四川沪州特曲
C.贵州董酒
D.山西汾酒
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