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青茶分广东青茶和福建青茶两类。()

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第1题
广东青茶要经包揉。()
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第2题
广东青茶中品质最好的是凤凰单枞。()
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第3题
福建青茶的滋味以()为好,枯涩为差。

A.鲜灵

B.醇淡

C.浓厚,浓醇

D.苦涩

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第4题
湖北老青茶分里茶和面茶,面茶的初加工工序是____。
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第5题
青茶制作中,分毛火和足火,毛火后摊凉()min左右,再打足火。

A.40

B.50

C.60

D.65

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第6题
茶艺以茶叶的种类来分,可分为绿茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺、红茶茶艺、()、黑茶茶艺。

A.花茶茶艺

B.普洱茶茶艺

C.青茶茶艺

D.油茶茶艺

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第7题
花果香型青茶大多产于春季,产量大致占青茶总产量的25%。()
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第8题
青茶大多以茶树品种命名。()
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第9题
所有的青茶都叫“乌龙茶”。()
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第10题
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。()
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