出版媒介具有新陈代谢的功能，它不断进行着人员的更替，不断从外界获得物质和能量，以维持自身的生存和发展，伴随着新陈代谢的过程，出版媒介有衍生、成长、壮大、衰老、死亡和再生的过程，出版媒介在发展过程中，也在继承(遗传)的基础上不断进行着创新(变异)，从而使出版媒介的组织形式、出版形式等都发生了巨大的变化。这段文字旨在说明（）。