题目内容
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[主观题]
样品的采集又称取样或抽样，是指从原料或产品的总体（通常是一批食品)中抽取一部分具有代表性的样本，通过分析一个或数个样本，对整批食品的质量进行估计的过程。（)
此题为判断题(对，错)。
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A.蚜传病毒病（CMV、PVY）。采收前2～3天以株定病级并挂牌，分次采收，做全株损失估计并取样进行品质分析。也可在人工接种条件下获得各级病叶（株）。每重复观察值至少来自30～50株的调查结果，3次重复
B.咀嚼式害虫（烟青虫、钭纹夜蛾等）损失估计。在系统观测田，对不同虫量或不同为害程度的烟株进行计产计值，并取样进行化学成份分析，根据计值结果计算烟青虫为害经济阈值，提出防治指标
C.叶斑型病害。从第一次采收开始取样，一般做3－4次估计，即分别采下二棚、腰叶、上二棚或顶部叶片；每病级至少采收200片叶，根据叶片病害严重度分级烘烤，烘烤后分别计产、计值，3次重复
D.烟叶品质损失估计。将各病害烟样按病级至少取200克样品进行品质分析，取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样
A.采用无毒、无害或低毒、低害的原料，替代毒性大、危害严重的原料
B.将产生较大污染的工厂选址在特定工业区内，尽可能避免工厂日常生产过程中所排放的污染物对周边居民生活的影响
C.采用有利于合理利用资源、保护环境和防止污染的工艺技术，提高资源利用水平
D.对生产过程中产生的废物、废水和余热等进行综合利用或循环使用
