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[主观题]

维生素A缺乏时，可使老年人夜间视力障碍和黏膜干燥。（）

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第1题

老年人缺乏（）会导致夜间视力障碍和黏膜干燥。

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素A

D.维生素D

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第2题

缺乏维生素B族，老年人会出现（）症状。

A.视力低下

B.爱发脾气、易疲劳

C.干眼症

D.夜盲

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第3题

硫胺素缺乏时，可使体内（)。

A.钙磷代谢障碍

B.糖代谢障碍

C.凝血过程障碍

D.细胞氧化功能障碍

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第4题

照护人员在为老年人进食时，以下操作不正确的是（)

A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度

B.喂食时，食物量为汤匙的1/3为宜，等老年人完全咽下后再喂食下一口

C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽，不要边讲话边进食

D.取轮椅坐位时，轮椅与床成30°夹角

E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人，应协助老年人剔除鱼刺

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第5题

（)是老年人视力障碍及致盲的主要眼疾，目前多采用手术治疗。

A.老年性白内障

B.青光眼

C.黄斑变性

D.老花眼

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第6题

下列哪项因素会使老年人跌倒后骨折的危险性增加（)

A.阿尔茨海默症

B.视力障碍

C.骨质疏松

D.听力障碍

E.烦躁不安

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第7题

在老年人跌倒（坠床)危险因素评估表中，视力障碍评估的分值为（)

A.0分

B.1分

C.2分

D.3分

E.4分

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第8题

给视力障碍的老年人介绍饭菜的目的在于（）

A.刺激食欲

B.介绍饭菜的做法

C.加强沟通

D.介绍饭菜的营养

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第9题

下列可使组织再生修复延缓的是()。

A.蛋白质和维生素C缺乏

B.局部淋巴淤滞

C.感染

D.断端固定不稳

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第10题

缺铁可使血红素形成减少，缺乏叶酸和维生素B12将影响DNA合成。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

缺乏维生素B2时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（)。

A.脂酰-CoA

B.β-酮脂酰-CoA

C.α，β–烯脂酰-CoA

D.L-bβ羟脂酰-CoA

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