如果结果不匹配，请 
更多“烘烤嫩黄烟时，在定色升温阶段，以快加速升温促烟叶完成变黄和定…”相关的问题
第1题
关于嫩黄烟的烘烤技术要点，下列说法正确的是（）。
A.变黄温度宜高不宜低，以40℃左右稳温变黄为宜
B.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多，转火后的升温速度既不能快也不能慢，过快容易蒸片，过慢容易变黑
C.烘烤嫩黄烟，湿球温度宜低不宜高，以促烟叶干燥，防止烟叶变黑
D.变黄阶段，干湿差要求达4～6℃以上，定色阶段湿球温度宜在38℃以下，直到36℃左右，而且烟叶越难烤越偏低
第3题
后发烟定色升温阶段（）。
A.升温速度宜慢不宜快，以促进内含物质在较低的温度下转化，达到黄烟等青烟
B.升温速度宜慢不宜快，以促进内含物质在较高的温度下转化，达到黄烟等青烟
C.升温速度宜快不宜慢，以促进内含物质在较高的温度下转化，达到黄烟等青烟
D.升温速度宜快不宜慢，以促进内含物质在较低的温度下转化，达到黄烟等青烟
第6题
嫩黄烟转火后，升温速度（）。
A.既不能快也不能慢，过快容易蒸片，过慢容易变黑
B.既不能快也不能慢，过快容易烤青，过慢容易变黑
C.既不能快也不能慢，过快容易烤红，过慢容易变黑
D.既不能快也不能慢，过快容易挂灰，过慢容易变黑
第7题
在烘烤脚叶时，以（）时，就要及时升温转入定色期，若变黄时间长，则烤出的烟叶轻者“挂灰”，重者呈褐色糟片。
A.绿色消失，黄绿色显现
B.绿色消退，绿黄色显现
C.绿色消失，黄绿色显现
D.绿色消退，黄绿色显现
第9题
关于下二棚烟叶烘烤技术要点，下列说法错误的是（）。
A、装烟后及时点火升温，以每小时升温1℃的速度把干球温度升到37～38℃，水分较大的下二棚烟起点温度应低一点
点击查看答案
B、保持干湿球温度差1℃左右，使烟叶失水凋萎
C、待底棚烟叶变黄5成左右，主脉l／3以上变软后，以每小时1℃的速度把干球温度升至42℃，湿球温度仍保持36～37℃
D、烟叶变黄至黄片青筋微带青，主脉发软，充分塌架，再将干球温度升至45～47℃，保持湿球温度37～38℃，使房内烟叶全部变黄、干燥，达小卷筒，以后按正常烟叶烘烤方法进行
