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（请给出正确答案）
[多选题]
各类餐具的拿放技巧，以下正确的是（)。
A.准备干净无异物的服务托盘
B.手拿玻璃杯时，只允许手拿杯角或底部，避免用手接触杯口
C.放玻璃杯时可用小拇指垫在杯底，轻轻放于台面，这样可以避免杯子与台面的碰撞声
D.拿盘子时，要手执拿盘子的边缘
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A.准备干净无异物的服务托盘
B.手拿玻璃杯时，只允许手拿杯角或底部，避免用手接触杯口
C.放玻璃杯时可用小拇指垫在杯底，轻轻放于台面，这样可以避免杯子与台面的碰撞声
D.拿盘子时，要手执拿盘子的边缘
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A.易于滑滚的材料堆放必须捆绑牢固，高度不得超过2m
B.片石堆放高度不得超过1m，条石、块石堆放高度不得超过1.5m，砖块堆放高度不得超过2m，并应平置堆放，互相压叠
C.用人工堆放袋装材料时，其高度不得超过2.0m
D.堆放钢板及钢杆件时，其高度不得超过1m，每层应用垫木隔开
