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[主观题]

计算5%的蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁)水溶液与5%的葡萄糖（C₆H₁₂O₆)水溶液的沸点。

计算5%的蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)水溶液与5%的葡萄糖(C₆H₁₂O₆)水溶液的沸点。

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第1题

在20°C下将68.4g蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)溶于1kg的水中。求 (1)此溶液的蒸气压。 (2)此溶液的渗透压。已知20°C下此溶液的密度为1.024g·cm^-1.纯水的饱和蒸气压P=2.339kPa.

在20°C下将68.4g蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁)溶于1kg的水中。求（1)此溶液的蒸气压。（2)此溶液的渗透压。已知20°C下此溶液的密度为1.024g·cm^-1.纯水的饱和蒸气压P=2.339kPa.

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第2题

常用的肠溶包衣材料的是（)。

A.丙二醇

B.醋酸纤维素酞酸酯

C.丙烯酸树脂Ⅳ号

D.蔗糖

E.乙基纤维素

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第3题

溶气气浮机在运行过程中，气体量应根据计算决定，一般保证气体量是污水体积的（)

A.1%～3%

B.3%～5%

C.6%～11%

D.10%～20%

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第4题

在薄膜包衣材料中，可作为肠溶衣材料的是:（)

A.甘油

B.丙烯酸树脂III号

C.二氧化钛

D.丙烯酸树脂IV号

E.蔗糖

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第5题

下列除哪一项外，均为热溶法制备糖浆剂的特点：（)。

A.蔗糖溶解速度快

B.高分子杂质可因加热凝固而被除去

C.可杀灭生长期的微生物

D.加热时间长转化糖含量增加

E.不用加助滤剂

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第6题

鉴别肺炎链球菌与甲型链球菌的试验是（）A．胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B．胆汁溶菌试验

鉴别肺炎链球菌与甲型链球菌的试验是（）

A．胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验

B．胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验

C．血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验

D．血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验

E．乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验

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第7题

渣水系统溶药取无机复合药剂200kg，当水位超过搅拌机下桨叶位置时，启动搅拌机。然后边搅拌、边缓慢均匀加入无机复合药剂，当液位距桶边沿300mm时，关闭进水，继续搅拌()小时，直至完全溶解，此时配制好的水溶液浓度约为5%。

A.0.5-2小时

B.1.5-2小时

C.1.5-2.5小时

D.0.5-1小时

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第8题

制备空胶囊的主要材料是（）

A.甘油

B.水

C.蔗糖

D.明胶

E.淀粉

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第9题

下列物质与水混合后，可以形成乳浊液的是（）

A.食盐

B.花生油

C.面粉

D.蔗糖

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第10题

旋光测定过程中的基准物质应为（）。

A.乙醇

B.蔗糖溶液

C.葡萄糖溶液

D.NaCl溶液

E.水

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计算5%的蔗糖（C12H22O11)水溶液与5%的葡萄糖（C6H12O6)水溶液的沸点。

计算5%的蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁)水溶液与5%的葡萄糖（C₆H₁₂O₆)水溶液的沸点。