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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于焗法的制作特点,陈述不正确的是()。

A.肉料焗前要先腌制

B.焗前要经过煎或炸

C.烹制时用水量较少,甚至有的不用水

D.以热气加热

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第1题
关于当代中国法的本质和特点的如下陈述中,正确的是()

A.法的阶段性与人民性是统一的

B.法是人民所有共同意志的总和

C.法中的国家强制力已经大大弱化

D.法充分考虑社会主义初级阶段的国情

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第2题
关于法洛四联症,下面哪个陈述是不正确的()。A.发绀是法洛四联症患儿的主要临床表现B.血液检查

关于法洛四联症,下面哪个陈述是不正确的()。

A.发绀是法洛四联症患儿的主要临床表现

B.血液检查常有红细胞增多

C.手术可分根治术和姑息分流手术

D.患儿很少出现蹲踞现象

E.排便、哭闹可诱发严重缺氧

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第3题
制作菜肴的焗盘内应涂以黄油,不但可以增加口味,还可以防粘连。()
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第4题
下列关于建设工程项目施工图预算审查法中“筛选”审查法特点的叙述不正确的是()。A.简单易懂B.便于

下列关于建设工程项目施工图预算审查法中“筛选”审查法特点的叙述不正确的是()。

A.简单易懂

B.便于发现问题

C.突出重点

D.适用于不具备全面审查条件的工程

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第5题
下列关于V法造型的特点,描述不正确的是()。

A.生产效率高

B.改善了生产环境

C.模样与砂型不直接接触

D.旧砂回用率高

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第6题
焗制作的菜肴表层盖有少司等,高温加热后,能结成一层硬皮,可有效地保护菜肴水分的流失和主料质地鲜嫩。()
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第7题
关于讯问犯罪嫌疑人,下列说法正确的是()

A.讯问犯罪嫌疑人只能由办案人员进行

B.讯问时侦查人员不得少于3人

C.讯问时应让犯罪嫌疑人陈述有罪的情况或无罪的辩解

D.讯问时可不制作讯问笔录

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第8题
下列在制作中用到巴马仙奶酪的菜肴有()。

A.意式奶酪焗猪排

B.意式巴马仙奶酪鸡排

C.魔鬼式焗鸡

D.白汁烩鸡

E.法式芥末鸡排

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第9题
关于讯问犯罪嫌疑人,下列哪一说法是正确的?()

A.讯问犯罪嫌疑人只能由办案人员进行

B.讯问时侦查人员不得少于3人

C.讯问时应让犯罪嫌疑人陈述有罪的情况或无罪的辩解

D.讯问时可不制作讯问笔录

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第10题
下列菜肴在制作中用到法式芥末的有()。

A.意式巴马仙奶酪鸡排

B.法式芥末鸡排

C.法式香草面包羊排

D.魔鬼式焗鸡

E.意式奶酪焗猪排

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第11题
以下关于政府采购的特点,不正确的是()。

A.政府采购合同一定是有偿合同

B.采购人不得接受供应商给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他商品、服务

C.政府资产出租需要招标的,使用《政府采购法》

D.政府采购是指以合同方式取得货物、工程和服务的行为,包括购买、租赁、委托、雇用等

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