题目内容
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[单选题]
TE微蒸烤配件有哪些?()
A.蒸盘
B.平底烤盘
C.双动力烤盘
D.烤架
E.手套
F.吸水球G.吸水海绵H.安装螺丝I.安装垫块J.吸盘
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A.蒸盘
B.平底烤盘
C.双动力烤盘
D.烤架
E.手套
F.吸水球G.吸水海绵H.安装螺丝I.安装垫块J.吸盘
A.使用带刻度的油壶或者油勺,做到量化用油;在烹调时看一看,想一想,再放
B.蔬菜可以采用白灼、蒸、凉拌的方法,减少“炒”的频率
C.动物性食物可以用蒸、炖、煮和烤的方法代替油炸、油煎
D.用适量柠檬、辣椒等调味品,让菜色口感更丰富