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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有机食品与其它食品的显著差别在于什么()?

A.有机食品要求原料产地无任何污染

B.有机食品要求生产和加工过程中严格禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质

C.有机食品要求贮藏、运输过程中不能受有害化学物质污染

D.以上都是

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第1题
提到有机食品,很多人都会将其与绿色食品、无公害食品混为一谈,其实这是三个不同概念。无公害食品是
按照无公害食品生产的技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。绿色食品是我国提出的一个概念,指按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品对转基因成分和食品辐射没有限制,也不要求生存转换期。而有机食品在种植、生产、加工过程中不允许使用任何农药、化肥、食品添加剂和防腐剂、生长激素、抗生素等化学物质。此外,有机食品不允许含转基因成分,不允许使用辐射,有机食品还要求有三年的转种期,在转种期内生产出来的产品叫有机转换产品。在经过三年转种期后,再生产出来的农产品才叫有机产品。所以有机食品与无公害食品、绿色食品最显著区别是:________。 填入段末横线上,最恰当的一项是:

A.技术等级标准不同,有机食品的技术标准要求最高,并与国际接轨

B.技术等级标准不同,绿色食品的技术标准要求最高,并与国际接轨

C.卫生等级标准不同,有机食品的技术标准要求最高,并与国际接轨

D.卫生等级标准不同,绿色食品的技术标准要求最高,并与国际接轨

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第2题
电磁式电压互感器励磁特性测量标准是()。

A.励磁电流与出厂值相比无显著差别

B.与同一批次、同一型号的其它电磁式电压互感器相比,差异不大于30%

C.励磁电流与实验值相比无显著差别

D.与同一批次、同一型号的其它电磁式电压互感器相比,差异不大于40%

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第3题
相对于普通陆生食品,海鲜一般具有更严格的安全控制要求,主要原因在于()

A.海产品种类多,而且大量以生鲜方式进行流通销售

B.以上都是

C.贝类等海产品对危害物具有显著的富集放大效应,容易导致较高的安全风险

D.海鲜一般具有高水分、高蛋白含量等特点,容易导致微生物的生长繁殖

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第4题
有机食品标准与()食品标准接近

A.无公害农产品

B.有机食品

C.A级绿色食品

D.AA级绿色食品

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第5题
以下填入“口”处的书称与图中杯态对应正确的是:

A.①绿色食品②保健食品③免检产品

B.①免检产品②绿色食品③有机食品

C.①保健食品②有机食品品③免检产品

D.①有机食品②绿色食品③保健食品

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第6题
当前.食品安全日益引起人们的重视,有机食品越来越受到人们的青睐。有机食品是指在种植过程中不采
用转基因技术,不使用农药、化肥、激素的产品。因此有机食品产量低,价格也比普通食品高出许多。造成有机食品与普通食品价格差异的根本原因是()。

A.有机食品营养价值高。口感好,符合人们的消费需求

B.有机食品耗费的社会必要劳动时间长,价值量大

C.有机食品需求量大,需求影响了价格

D.有机食品供给量小,供给影响了价格

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第7题
食品增味剂与食盐一起使用,能达到显著的增鲜味效果。()
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第8题
城市与乡村的显著差别在于()。

A.城市人口密度大于乡村

B.城市的中心性强,对周围的乡村起着支配和服务的作用

C.城市的居民文化程度高

D.城市的居民在职业、民族、流动性等方面的构成复杂

E.城市的产业活动主要是第二产业和第三产业

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第9题
哪个不是食品原料库房管理的特点()?

A.库存原料种类繁多,出入库存管理工作庞大

B.储存要求差别较大,管理过程不易控制

C.资金占用与周转要求高,管理工作责任重大

D.验收申请货物验收填制验收单据

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第10题
‎粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
‎粮豆类食品的主要卫生问题包括()。

A.掺杂掺假与无机夹杂物污染

B.农药残留

C.有机、无机化学物污染

D.有毒种籽污染

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第11题
新品冰睿181/212XER系列冷柜冷冻室采用PCM内胆,其区别于行业其他品牌内胆主要在于我们内胆符合美国食品与药品管理局()法规要求,并经过《国家食品接触材料检测重点实验室》检测安全环保,食品可接触
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