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第1题
以下不属于 O/W 型乳化剂的是()。
A.碱金属皂
B.碱土金属皂
C.十二烷基硫酸钠
D.吐温
E.卖泽
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第2题
以下物质，常用的W/O型乳化剂是（)。
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第3题
在选用乳化剂时，表面活性剂的HLB值是一个重要参数。HLB值越大，表示该表面活性剂（)。
A.亲水性越强，宜作O/W型乳化剂
B.亲水性越强，宜作W/O型乳化剂
C.亲水性越弱，宜作W/O型乳化剂
D.亲水性越弱，宜作O/W型乳化剂
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第4题
干湿两用粉饼配方中的乳化剂一般是O/W型。（)
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第5题
HLB值在8～18的表面活性剂适合作O/W型乳化剂。（)
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第6题
脂肪酸山梨坦可作为W/O型乳化剂。（)
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第7题
下列乳化剂中能形成W/O型乳剂的是（)。
A.阿拉伯胶
B.Span
C.Tween
D.西黄芪胶
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第8题
W/O型的乳化剂是（)。
A.三乙醇胺皂
B.吐温80
C.月桂醇硫酸钠
D.司盘80
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第9题
硬脂酸钾是指（)。
A.碱金属皂
B.O/W型乳化剂
C.两项都是
D.两项都不是
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第10题
软膏的乳剂型基质有水包油（O/W)型与油包水（W/O)型两类，乳化剂对形成乳剂基质的类型不起主要作用。（)
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第11题
硬脂酸镁是指（)。
A.碱金属皂
B.O/W型乳化剂
C.两项都是
D.两项都不是
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