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[主观题]

兼香型白酒是在对()几个白酒产品进行初步总结的基础上提出来的。

兼香型白酒是在对()几个白酒产品进行初步总结的基础上提出来的。

A . 白沙液酒

B . 白云边酒

C . 酒鬼酒

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第1题
兼香型白酒生产采取高温曲、分开制曲,结合使用()的方式进行,形成了其特有的制曲工艺体系。

A.低温曲

B.麸曲

C.中温曲

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第2题
五粮液属于酱香型白酒。()
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第3题
豉香型白酒是固态法白酒。()
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第4题
五粮液是()白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.药香型

D.浓香型

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第5题
五粮液是属于()白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.窖香型

D.米香型

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第6题
豉香型白酒的原料是()。

A.大麦

B.大米

C.糯米

D.玉米

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第7题
酱香型白酒的典型代表是()。

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.洋河

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第8题
白酒按香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。()
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第9题
芝麻香型白酒是由酱香型衍生而来,以山东景芝酒厂的“一品景芝”为代表。()
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第10题
下列白酒按香型分类不正确的是()。

A.清香型黄鹤楼酒

B.米香型白沙液酒

C.酱香型茅台酒

D.浓香型古井贡酒

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第11题
米香型白酒主题香味成分是乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的苯甲醇。()
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