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[主观题]
人体摄入食物后经过消化和吸收，营养物质才能被利用。下列有关食物的消化和吸收的叙述，错误的是（）
A．口腔对淀粉起初步消化的作用
B．小肠是消化和吸收的主要场所
C．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
D．无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收
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B．小肠是消化和吸收的主要场所
C．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
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B.消化及吸收营养物质
C.分泌胰液,帮助蛋白质和脂肪的消化
D.运送大便至肛门排出
