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第3题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则的是：（)。
A.控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量
第4题
糖尿病饮食治疗原则包括（）
A.合理控制总热能，热能摄人量以达到或维持理想体重为宜
B.平衡膳食，餐次安排合理，选择多样化、营养合理的食物
C.限制脂肪摄人量，适量选择优质蛋白质
D.放宽对主食类食物的限制，碳水化合物的供给量占总热量的50%～60%
E.无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足
第7题
对于慢性肾功能衰竭饮食治疗原则，下列哪项是错误的（）A．尽可能低磷饮食B．供给充分非必需
对于慢性肾功能衰竭饮食治疗原则，下列哪项是错误的（）
A．尽可能低磷饮食
B．供给充分非必需氨基酸
C．高质量低蛋白饮食
D．充分热卡，力求达到正氮平衡
E．尿量正常患者，若无水肿，适当鼓励饮水
第10题
以下对老年人饮食结构的描述，不正确的是（)
A.应注意各类食物的合理搭配
B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担
C.可多食杂粮、豆类、鱼类等
D.膳食应粗细搭配，花样更新
E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜
第11题
下列关于中国老年人膳食，关键推荐，说法错误的是（)
A.少量多餐细软;预防营养缺乏
B.主动足量饮水;积极户外活动
C.延缓肌肉衰减，维持适宜体重
D.摄入充足食物，鼓励陪伴进餐
E.每天大量活动，大量饮水，大量饮食
