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谷类是人体蛋白质主要来源()

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第1题
‏我国居民膳食蛋白质的主要来源是()。

A.畜禽肉类

B.谷类

C.鱼类

D.蛋、奶类

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第2题
人体热能的主要来源是()。

A.脂肪

B.碳水化物

C.蛋白质

D.无机盐

E.维生素

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第3题
人体所需热能的来源是食物中的碳水化合物、蛋白质和维生素。()
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第4题
()人群:每天摄入食物至少12种,每周25种。全谷类,大豆是蛋白质重要来源

A.蛋素

B.全素

C.全素和蛋奶素

D.菜素

E.以上都不对

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第5题
碳水化合物是人体热能的主要来源,人体三分之二的热能由糖供给。()
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第6题
碳水化合物的主要来源是()。

A.谷类

B.根茎类植物

C.肉类

D.蔗糖

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第7题
谷类中都含有大量的优质蛋白质。()
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第8题
热带居民的血液中R球蛋白含量较高,而蛋白质的含量则较低;寒带居民血液中,蛋白质的含量较高,而R球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主,而热带居民以素食为主有关。这段话主要的意思是()。

A.不同地区人们的饮食习惯不同

B.不同地区的食物来源不同

C.食物结构影响人体的血液成分比例

D.素食者更加健康长寿

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第9题
食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。()
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第10题
谷类是人们一日三餐的主食,它可提供主要营养素是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.矿物质

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第11题
热带居民的血液中 R 球蛋白含量较高,而蛋白质的含量则较低;寒带居民血液中,蛋白质的含量较高,而
R 球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主,而热带居民以素为主有关。 这段话主要的意思是()

A.不同地区人们的饮食习惯不同

B.不同地区的食物来源不同

C.食物结构影响人体的血液成分比例

D.素食者更加健康长寿

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