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更多“下列促进非血红素铁吸收的膳食因素是()。”相关的问题
第1题
以下关于老年人营养需求说法错误的是（）
A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质
B.老年人脂肪代谢减慢，血脂偏高，从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降，应多晒太阳以促进铁的吸收
第2题
下列关于胆固醇的摄入，正确的说法是（)。
A.目前对健康人群胆固醇的摄入不再严格限制
B.高血脂人群不必强调严格控制膳食胆固醇和饱和脂肪的摄入
C.膳食胆固醇的吸收率约为50%
D.植物固醇能促进胆固醇的吸收
第3题
在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的（）
A.维生素C能促进食物中铁的吸收
B.稀盐酸能促进亚铁的吸收
C.诊断性治疗时最好用注射铁剂
D.血红蛋白正常后应继续用铁剂l～2个月
E.铁剂治疗要遵循长期、联合（多种铁剂一起）、足量的原则
第6题
关于膳食纤维哪项是错的（)
A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖，但不参与糖代谢
B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解
C.不溶性膳食纤维能增加大便，吸收水分，促进肠蠕动作用
D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度
E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维
第10题
药物的理化性质影响药物的吸收，下列叙述错误的是（）。 A．非解离型药物和脂溶性高的
药物的理化性质影响药物的吸收，下列叙述错误的是（）。
A．非解离型药物和脂溶性高的药物吸收较快
B．pH减小有利碱性药物的吸收
C．油/水分配系数越大，越易吸收
D．药物的溶出快，吸收快
E．常采用减小粒径、制成固体分散物等方法，促进药物溶出
第11题
水果中的有机酸主要有哪些作用？（)
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲
B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用
C.抑制膳食纤维的吸收
D.影响金属阳离子的吸收
E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
