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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在物料的降速干燥阶段,不正确的表述是

A.物料内部的水分及时补充到物料的表面

B.改变空气状态及流速对干燥速度的影响不大

C.干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定

D.提高物料的温度可以加快干燥速率

E.改善物料的分散程度可以加快干燥速率

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第1题
在物料的降速干燥阶段,不正确的表述是() A.物料内部的水份及时补充到物料的表面B.

在物料的降速干燥阶段,不正确的表述是()

A.物料内部的水份及时补充到物料的表面

B.改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大

C.干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定

D.提高物料的温度可以加快干燥速率

E.改善物料的分散程度可以加快干燥速率

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第2题
对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是()。

A.物料内部的水分及时补充到物料表面

B.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

C.干燥速率主要受物料外部条件的影响

D.提高空气流速可以加快干燥速率

E.降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

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第3题
干燥过程的降速阶段,干燥速率主要取决于()。

A.热空气流速

B.物料的厚度

C.相对湿度

D.表面气化的推动力

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第4题
某物料在定态空气条件下作间歇干燥。已知恒速干燥阶段的干燥速率为1.1kg/(m2·h),每批物料的处理量为1000kg干料,干燥面积为55m2。试估计将物料从0.15kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料所需的时间。物料的平衡含水量为零,临界含水量为0.125kg水/kg干料。作为粗略估计,可设降速阶段的干燥速率与自由含水量成正比。
某物料在定态空气条件下作间歇干燥。已知恒速干燥阶段的干燥速率为1.1kg/(m2·h),每批物料的处理量为1000kg干料,干燥面积为55m2。试估计将物料从0.15kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料所需的时间。物料的平衡含水量为零,临界含水量为0.125kg水/kg干料。作为粗略估计,可设降速阶段的干燥速率与自由含水量成正比。

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第5题
降速干燥阶段,物料的水分蒸发强度与()有直接的影响。

A.物料表面

B.周围介质的湿含量差

C.与物质干态的密度

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第6题
某厢式干燥器内有盛物浅盘50只,盘的底面积为70cm×70cm,每盘内堆放厚20mm的湿物料。湿物料的堆积
密度为1600kg/m3,含水量由0.5kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料。器内空气平行流过物料表面,空气的平均温度为77℃,相对湿度为10%,气速2m/s。物料的临界自由含水量为0.3kg水/kg干料,平衡含水量为零。设降速阶段的干燥速率与物料的含水量成正比。求每批物料的干燥时间。

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第7题
在降速干燥阶段,干燥速度由水的表面汽化速度即外扩散所控制法。()
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第8题
关于恒速干燥阶段,下列说法正确的是()。

A.在恒速干燥阶段,物料表面的温度等于空气的湿球温度

B.恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段

C.恒速干燥阶段汽化的水分为非结合水分

D.恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段

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第9题
在恒速干燥阶段,过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制。()
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第10题
在干燥过程中恒速干燥阶段时,()即是湿物料表面的温度。

A.干燥介质温度

B.热风温度

C.干球温度

D.湿球温度

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