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第1题
下列关于完熟烟叶的描述错误的是（）。
A.完熟介于工艺成熟与过熟之间
B.完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质，如油分减少，斑驳增多等
C.完熟叶内在质量，尤其是香气和吃味好
D.完熟叶不容易烘烤
第2题
关于烟叶碳水化合物，下列说法错误的是（）。
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和
第8题
关于成熟度与烟叶油分的关系，下列说法错误的是（）。
A.从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈下降趋势
B.从成熟→完熟→过熟，其油分呈下降趋势
C.从成熟→完熟→过熟，其油分呈上升趋势
D.过熟叶和假熟叶的油分大大减少，完熟叶的油分较少，但香气、吃味较好，内在质量较佳
