生物转化作用的正确论述是
A.营养物质在体内的代谢过程
B.氧化供能
C.机体的解毒反应
D.清除自由基
E.增强非营养物质的极性有利于排泄
A.主要在肝脏进行
B.主要在肾脏进行
C.Ⅰ相为氧化、还原或水解反应,Ⅱ相为结合反应
D.多数药物经代谢转化后药理活性增强,并转化为极性高的水溶性代谢物
E.代谢与排泄统称为药物的消除过程
A.在强大的压力下,细菌的微观结构会发生变化
B.具有高效、快速、杀菌效果均匀的优势
C.非热加工可以较少破坏食物的营养物质
D.不适合对果汁饮料、浓缩果汁等液体进行灭菌