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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

药材富含淀粉,折断时有粉尘散落,谓之()。

A.“松泡”

B.“粉性”

C.“油润”

D.“角质”

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第1题
质脆,易折断,折断时有粉尘飞扬,有羊膻气,味微苦的药材是()

A.桑白皮

B.白鲜皮

C.合欢皮

D.秦皮

E.地骨皮

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第2题
外表面灰白色,内表面类白色,折断时有粉尘飞扬,有羊膻气的药材是A.厚朴 B.牡丹皮 C.杜仲 D.合

外表面灰白色,内表面类白色,折断时有粉尘飞扬,有羊膻气的药材是

A.厚朴

B.牡丹皮

C.杜仲

D.合欢皮

E.白鲜皮

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第3题
富含浆汁、淀粉或矿粉的药材,产地加工不妥的是洗刷。()
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第4题
富含淀粉、多糖成分的药材经蒸煮糊化干燥后,质地呈()。

A.角质状

B.粉性

C.纤维性

D.松脆

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第5题
腐败多发生在富含()的原料中。

A.脂肪

B.淀粉

C.蛋白质

D.果胶

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第6题
红薯富含淀粉,但含有氰苷,须经水泡、干燥去毒。()
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第7题
药材质地显粉性,表明其富含()。

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.石细胞

D.花粉粒

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第8题
从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是A.B.C.D.E.

从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是E.

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第9题
使用新鲜蔬菜制作面点馅心,一般要求其鲜嫩和()。

A.含水量大

B.富含淀粉

C.甜味明显

D.色泽鲜艳

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第10题
富含含铁血黄素的病变是()

A.血肿

B.出血性梗死

C.脑淀粉样血管病

D.脑挫裂伤

E.肿瘤出血

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