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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

机体生理需要但体内不能合成,而必需由食物供给的(),称为必需脂肪酸。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

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第1题
非必需氨基酸是指()

A.蛋白质合成不需要

B.体内不能合成

C.非机体必需

D.不一定必须由食物供给

E.必须由食物供给

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第2题
维生素是机体维持正常生理功能所必需,但在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给的一组低分子量有机物质。()
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第3题
谷氨酰胺是营养必需脂肪酸,机体不能合成因此必需从食物中补充()
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第4题
鱼类脂肪多由多价不饱和脂肪酸组成,是人体必需的脂肪酸,机体不能合成,必须由食物提供。()
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第5题
人体不能自行合成或合成的速度远不能满足机体的需要,必须从食物中摄取的氨基酸称为必需氨基酸。()
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第6题
必需氨基酸是指人体(或其他脊椎动物)不能合成,或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给。()
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第7题
核酸是由许多核苷酸组成的生物大分子,是机体必需的营养素。()参考答案:错[解析]核酸在体内可以自身合成,不是机体必需的营养素。
核酸是由许多核苷酸组成的生物大分子,是机体必需的营养素。()参考答案:错[解析]核酸在体内可以自身合成,不是机体必需的营养素。

此题为判断题(对,错)。

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第8题
人的愤怒情绪如何得以控制?大脑的杏仁核与愤怒情绪产生有关,大脑的额叶部位则可以发出信号帮助控
制愤怒,血清素正是传递这一信号的“信使”,血清素是由人体内的色氨酸合成的.而色氨酸是人体不能合成的八种必需氨基酸之一,只能从食物中获得。 由此可以推出()。

A.人体血清素水平的高低可以揭示该个体情绪管理能力好坏

B.暴怒躁狂的患者,可以用静脉注射血清素而不是镇静剂治疗

C.饮食中长期缺乏色氨酸,可能会导致情绪控制力差、容易愤怒

D.阻断大脑杏仁核与额叶的神经传递,会使愤怒情绪无法得到控制

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第9题
机体可以少量合成,但不能满足需要,仍需从食物中获得的维生素是()。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.叶酸

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第10题
实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成,饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸,才能被吸收。动物体内不能合成或合成速度及数量不能满足正常生长需要,必须由饲料供给氨基酸,它是()

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.植物性氨基酸

D.动物性氨基酸

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第11题
下列关于必需脂肪酸的说法,不正确的是()。

A.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称为必需脂肪酸

B.必需脂肪酸是指分子结构中含有一个或一个以上双键的脂肪酸

C.亚油酸是必需脂肪酸

D.必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸

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