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[单选题]

人体所必须的一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微,所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第1题
人体所必须的一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微.所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄入不足.从而引起贫血、免疫功能降低等现象。由本段文字可以推出:

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第2题
人体所须的营养素主要有蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水6大类。()
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第3题
人体所必需的七大营养素中,优先被利用的产能物质是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

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第4题
营养学上的能量指的是人体维持生命活动所需要的热能。人体所需要的热能都来自产热的营养素,即()。

A.矿物质、维生素

B.膳食纤维、生活活性物质

C.蛋白质、脂肪、糖类

D.水、脂肪、糖类

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第5题
人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()等七类。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.有机酸

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第6题
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素应是()。

A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、碳水化合物

D.维生素、蛋白质、碳水化合物

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第7题
不能提供人体能量的营养素为()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第8题
向人体提供能量最多的营养素是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第9题
供给人体能量的()称为三大营养素。

A.蛋白质

B.维生素

C.糖类

D.脂肪

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第10题
糖、()、脂肪是人体所需的三大热能营养素。

A.葡萄糖

B.水

C.维生素

D.蛋白质

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