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古井贡酒以高粱为原料,用小麦、大麦和豌豆制曲。()

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第1题
白酒酿造原料有大麦、小麦、高粱和豌豆。()

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第2题
白酒大曲的原料,南方以小麦为主,用以生产酱香型及浓香型白酒;北方传统是生产清香型白酒,多以大麦和豌豆为原料。()
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第3题
古井贡酒产于安徽省亳州市,是以高粱为主要原料的浓香型白酒。()
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第4题
剑南春以小麦为原料,用大麦制曲。()
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第5题
五粮液以小麦为原料,用豌豆制曲。()
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第6题
白酒是由()、大米、大麦、糯米等原料酿造而成的。

A.小麦、水稻

B.高粱、玉米

C.大麦、黏黄米

D.小麦、黏黄米

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第7题
我国黄酒以()为原料。

A.大麦

B.小麦

C.稻米

D.糯米

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第8题
酱油的酿制以()为原料

A.黄豆、小麦

B.绿豆、小麦

C.黄豆、高粱

D.黄豆、大米

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第9题
五粮液的五粮包括高粱、玉米和()。

A.大米

B.糯米

C.小麦

D.大麦

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第10题
旱作农业的农作物中,占重要地位的是() A.小麦B.玉米C.大麦D.高粱

旱作农业的农作物中,占重要地位的是()

A.小麦

B.玉米

C.大麦

D.高粱

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第11题
米香型白酒是以()为原料。

A.玉米

B.大米

C.大麦

D.高粱

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