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[单选题]

糖尿病患者的脑食中,可适当增加摄入的营养物质是()

A.旋糖

B.沈粉

C.脂肪

D.腾食纤维

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D、腾食纤维

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第1题
患者女性,51岁,因肝硬化性脑病住院,病人淡漠少言,常衣冠不整,反应迟钝。对此期患者的饮食护理应注意()

A.禁止补充蛋白质

B.开始数天限制蛋白质在每天20g以内

C.蛋白质应首选植物蛋白

D.应多饮水,增加食物吸收

E.可适当增加高脂肪食物的摄入,补充营养

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第2题
糖尿病患者营养摄入原则中碳水化合物占饮食总热卡()。

A.70%-80%

B.60%-70%

C.50%-60%

D.40%-50%

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第3题
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。通过食用低热量食品,可以有效控制能量的摄
入量,避免多余能量在体内以脂肪形式储存下来,如果体重已经较重的人改为食用低热量食品,则可在保持饱腹感的同时达到减肥效果。另外,有许多人认为,低热量食物对糖尿病患者也十分有益。 以下哪项为真,最能支持上述推论?

A.改食用低热量食物需要逐步进行,否则会引起机体代谢紊乱

B.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重,但需要补充其它营养

C.低热量食品可适当增加进食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣

D.研究表明低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积,恢复胰岛素的分泌

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第4题
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。通过食用低热量食品,可以有效控制能量的摄
入量,避免多余能量在体内以脂肪形式储存下来。如果体重已经较重的人改为食用低热量食品,则可以保持饱腹感的同时达到减肥效果。另外,有许多人认为,低热量食物对糖尿病患者也十分有益。 以下哪项为真,最能支持上述推论?

A.改食用低热量食物需要逐步进行,否则会引起机体代谢紊乱

B.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重,但需要补充其它营养

C.低热量食品可适当增加进食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣

D.研究表明低热量饮食可减少脂肪在腹腔中的沉积,恢复胰岛素的分泌

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第5题
糖尿病患者为维持健康的血脂水平,需适当增加()摄入。

A.反式脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.胆固醇

D.n-3脂肪酸

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第6题
糖尿病患者术后进食,需增加()蛋白质摄入,以促进切口愈合

A.10%

B.10-15%

C.10-20%

D.10-30%

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第7题
肝性脑病患者营养治疗应当注意摄入()。

A.高蛋白饮食

B.高脂肪饮食

C.动物蛋白

D.芳香族氨基酸

E.支链氨基酸

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第8题
骨科糖尿病患者的护理特点()

A.长期卧床——运动减少

B.手术(应激因素)——血糖升高

C.营养——蛋白需求量增加

D.胃肠蠕动减慢——便秘

E.病程长——焦虑

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第9题
脑卒中药物预防及治疗的原则()

A.降血压

B.降血脂,降低胆固醇

C.增加营养摄入

D.改善脑循环

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第10题
糖尿病患者每日膳食中应摄入的油脂为()

A.10~15ml

B.15~20ml

C.20~25ml

D.25~30ml

E.30~35ml

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第11题
以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项为哪一项不正确的()。

A.膳食纤维是一种多糖,糖尿病人不宜过多摄入

B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性

C.膳食纤维可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病

D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖,餐后血糖以及改善糖耐量

E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需求

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