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第1题
祁红柠檬茶与滇红牛奶茶冲泡所使用的主茶具、品饮器具相同。（)
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第2题
回族人喜喝茶，而不嗜烟酒，有的地区喜欢吃（)。西南地区的回族善于腌制味香可口的（)。
A.砖茶;果脯
B.奶茶;泡菜
C.油茶;牛干巴
D.红茶;锅巴
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第4题
福建三大功夫红茶包括：正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。（)
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第6题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。（)
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第7题
工夫红茶共分8级:特级.1~7级。（)
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第8题
“川红”的总体品质，属中小叶种工夫红茶，外形较壮实，香味较厚实。（)
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第9题
（）以其芬芳郁馥、醇厚甜润而驰誉中外，在红茶中最负盛名。
A.祁门红茶
B.宜红工夫茶
C.滇红工夫茶
D.滇红碎茶
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第10题
“壶外追温”多用于鲜叶原料相对较为细腻的茶品，如高档绿茶、工夫红茶。（)
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