鸡按烹调用途可划分为蛋用型、（）型、肉用型及药食兼用型四类广东肉用鸡以本地鸡为佳，其特征是毛

幼而细，黄麻色，颈（），眼细，翼（），脚矮而细，脚衣金黄色，冠小，尾大而垂，胸部和尾部特别饱满。