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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

在选择适宜的品评方法之前，首先要明确感官品评的目的，一般来说有哪两类不同的目的？（)

A.区分两种或多种不同的产品

B.区别哪种较好

C.描述产品

D.找到瑕疵产品

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第1题

企业在收集人力资源信息之前，首先要（）

A.确定人力资源需求

B.确定人力资源供给

C.明确人力资源战略选择

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第2题

简要说明酿造用水的感官品评方法？

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第3题

感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。

感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和（)法。

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第4题

在拟定土地估价作业计划之前应开展的工作包括（）。

A.实地踏勘，收集有关资料

B.签订土地估价合同或协议书

C.确定估价基准日

D.选择适宜的估价方法

E.试算待估价宗地价格

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第5题

感官品评是人们用于测量、分析解释食品及原料中可通过味觉、触觉、视觉、听觉和嗅觉感知到的特征反应的（)方法。

A.传统

B.现代

C.科学

D.古老

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第6题

有效的练习首先要创造的条件是（）

A.明确练习的意义和要求

B.提高练习的积极性和主动性

C.选择不同练习方法

D.利用反馈的强化提高练习效率

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第7题

感官品评中理想的食物温度一般在（)℃范围内。

A.1~15

B.15~20

C.25~30

D.30~40

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第8题

感官评价要求工序人员在日常品评中能够发现、识别异常样品。（)

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第9题

企业在研制新产品和[1j常生产管理中如何应用感官品评？

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第10题

开发地下空间进行有序控制之前，首先要摸清楚地下空间适宜开发的范围和（)。

A.地质复杂区域范围

B.开发目标范围

C.需要加强的范围

D.需要保护的范围

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