题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
适量的脂肪能补充必需脂肪酸和促进脂溶性维生素的吸收利用,过多脂肪会导致胃酸分泌增加、胆汁返流,加剧溃疡,故每日摄入量以总能量的()
A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
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A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
关于胆汁的生理作用,下列哪项是错误的()。
A.胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B.胆汁酸可与脂肪酸结合,促进脂肪酸的吸收
C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D.胆汁的消化酶可以促进脂肪的消化
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
A.20%~30%
B.10%~30%
C.20%~40%
D.30%~50%
下列哪项不符合全胃肠外营养所用的营养液的要求
A.每日供氮应达0.2~0.24 g/kg
B.氮(g)和热量比为1:100 kcal
C.含有适量的电解质、维生素和微量元素
D.适量补充胰岛素和脂肪乳剂
E.所补充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般应为1:2