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[判断题]

我知道绝大多数酶都是蛋白质()

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第1题
我知道蛋白质在酸、碱或酶作用下都会水解,最终产物是氨基酸()
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第2题
我知道促进蛋白质酶只对蛋白质水解起作用,对淀粉和油脂的水解是没有作用的,这是酶的专一性()
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第3题
我知道组成蛋白质的氨基酸几乎都是α-氨基酸()
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第4题
绝大多数酶的化学本质是()

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第5题
关于酶的化学本质的说法,正确的是()

A.绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA

B.有的酶是蛋白质,有的是固醇

C.德国化学家毕希纳证明酶是一种蛋白质

D.巴斯德证明少部分酶属于RNA

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第6题
我知道氨基酸是蛋白质的基本结构单位()
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第7题
下列关于生物体内酶的叙述正确的是()①有的是从食物中获得,有的在体内转化②酶能显著降低化学反应活化能③绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA④凡是活细胞都能产生酶

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

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第8题
生物体的一切生命活动都与蛋白质有关。下列叙述错误的是()

A.蛋白质是一种高分子化合物

B.蛋白质不是生物体内的能源物质

C.绝大多数的酶是蛋白质

D.热变性后的蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色

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第9题
我知道一切生命过程都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命()
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第10题
我知道蛋白质等高分子化合物的相对分子质量都在10000以上()
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第11题
下列关于酶的叙述,不正确的是()

A.绝大多数酶的化学本质是蛋白质

B.能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶

C.酶的催化效率高是因为其降低活化能的效果显著

D.酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的

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