题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
不同部位烟叶香气质特点,下列说法正确的是()。
A.一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好
B.中部烟叶香气质感柔和,多表现中等
C.上部烟叶香气略粗燥,质感差于下部
D.随着生产水平提高,香气质较好烟叶的叶位有上升趋势
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A.一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好
B.中部烟叶香气质感柔和,多表现中等
C.上部烟叶香气略粗燥,质感差于下部
D.随着生产水平提高,香气质较好烟叶的叶位有上升趋势
A.随着成熟度的增加烟叶香气质、香气量增加,吃味变醇和
B.随着成熟度的增加烟叶刺激性小,劲头加强,燃烧性增加
C.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又下降
D.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又上升
A.一般随部位升高,烟叶烟气浓度变浓
B.劲头一般随烟叶部位上升而增大
C.刺激性一般随烟叶部位上升而增大
D.在常规栽培条件下,上部烟叶木质气相对较重,下部烟叶腊质气、焦糊气相对较重
A.烟叶在烟株上的着生部位不同,其叶片结构和生理生化特点没有较大的差异
B.下部叶只有明显具备成熟特征才算成熟
C.中部烟叶通风透光条件好,只要略见成熟特征,即示成熟
D.上部烟叶通风透光最好,最耐成熟,应使其充分显示成熟特征,对产量、质量才最为有利
A.调制适当,后熟充分,就形成了内在成分协调,具有良好吸食质量的原烟
B.调制不当,尤其是内含物质转化不充分,就形成了不同程度的青色烟叶
C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同,烤后烟叶的成熟度是不尽一致的
D.烤熟的标志是不但要烤黄,而且要烤香