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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

不同部位烟叶内在质量变化特点,下列说法正确的是()。

A.一般随部位升高,烟叶烟气浓度变浓

B.劲头一般随烟叶部位上升而增大

C.刺激性一般随烟叶部位上升而增大

D.在常规栽培条件下,上部烟叶木质气相对较重,下部烟叶腊质气、焦糊气相对较重

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第1题
烤烟不同部位烟叶化学组成基本类似,由于其化学成分含量有差异,而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点。()
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第2题
烤烟不同部位烟叶化学组成基本类似,不同之处在于其化学成分含量有差异,从而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点。一般来说()。

A.下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息

B.中部烟叶烟气一般较细腻、协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显

C.上部烟叶烟气一般较粗燥,香味饱满厚实,生理满足感强

D.上部烟叶尖刺感、腊质气、枯焦气相对较明显

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第3题
对于烟叶部位对烟叶成熟度的影响,下列说法错误的是()。

A.烟叶在烟株上的着生部位不同,其叶片结构和生理生化特点没有较大的差异

B.下部叶只有明显具备成熟特征才算成熟

C.中部烟叶通风透光条件好,只要略见成熟特征,即示成熟

D.上部烟叶通风透光最好,最耐成熟,应使其充分显示成熟特征,对产量、质量才最为有利

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第4题
关于烟叶调制成熟度,下列说法正确的是()。

A.调制适当,后熟充分,就形成了内在成分协调,具有良好吸食质量的原烟

B.调制不当,尤其是内含物质转化不充分,就形成了不同程度的青色烟叶

C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同,烤后烟叶的成熟度是不尽一致的

D.烤熟的标志是不但要烤黄,而且要烤香

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第5题
不同部位烟叶香气质特点,下列说法正确的是()。

A.一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好

B.中部烟叶香气质感柔和,多表现中等

C.上部烟叶香气略粗燥,质感差于下部

D.随着生产水平提高,香气质较好烟叶的叶位有上升趋势

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第6题
关于成熟度与烟叶内在质量的关系,下列说法正确的是()。

A.随着成熟度的增加烟叶香气质、香气量增加,吃味变醇和

B.随着成熟度的增加烟叶刺激性小,劲头加强,燃烧性增加

C.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又下降

D.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又上升

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第7题
关于成熟度与烟叶油分的关系,下列说法错误的是()。

A.从不熟到成熟,烟叶油分逐渐呈下降趋势

B.从成熟→完熟→过熟,其油分呈下降趋势

C.从成熟→完熟→过熟,其油分呈上升趋势

D.过熟叶和假熟叶的油分大大减少,完熟叶的油分较少,但香气、吃味较好,内在质量较佳

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第8题
对于气候因子对烟叶成熟度的影响,下列说法正确的是()。

A.烟叶成熟期间需要阳光充足,温度较高的半干旱气候条件

B.如果烟叶成熟期光照不足,氮素吸收量增加,而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成,烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调,叶片薄,质量差

C.一般认为,烤烟生长发育的最适温度为20℃~28℃

D.全国烟草种植区划报告认为,在20℃~28℃范围内,烟叶的内在品质随着成熟期间平均温度升高而提高

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第9题
烘烤工作者的任务,是要根据鲜叶的()和在烘烤中外观变化与内在变化的一致性的普遍规律,结合具体烘烤对象的特殊性,采取适宜的烘烤措施,弥补烟叶农艺性状的不足,实现既烤黄,又烤香。

A.素质特点

B.大小

C.干物质多少

D.长度

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第10题
对东北烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是()。

A.烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄深色色域

B.叶片结构多介于“尚疏松~疏松”之间,少量烟叶平滑,结构较紧密

C.身份相对于部位属较厚范畴

D.烟叶样品颜色的均匀度、光泽较好,颜色的饱满度较好,色度一般在“强~浓”质量档次

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