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[判断题]

废水中常见的高等细菌有硫磺细菌和酵母菌。（)

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第1题

细胞培养中，常见的微生物污染主要有哪些类型（)。

A.细菌污染

B.霉菌污染

C.酵母菌污染

D.支原体污染

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第2题

与饮料腐败有关的最常见微生物体是？（)

A.酵母菌

B.霉菌

C.细菌

D.病毒

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第3题

在中国药典中，关于药品卫生标准中对染菌数的限度要求的表述，正确的有

A.口服药品1g或1ml不得检出大肠杆菌，不得检出活螨

B.化学药品1g含细菌数不得超过1000个，真菌数不得超过100个

C.液体制剂1ml含细菌数不得超过100个，真菌数和酵母菌数不超过100个

D.外用药品不进行卫生学检查

E.外用药品与口服药品的要求相同

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第4题

牛肉膏蛋白胨琼脂培养基是常用于细菌培养的培养基，放线菌、酵母菌和真菌无法在其中生长。

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第5题

（)中的链霉菌属用于生产链霉素、四环素、红霉素、新霉素、卡那霉素和井冈霉素等。有的可产生工业用蛋白酶、葡萄糖异构酶或维生素B12等。

A.细菌

B.酵母菌

C.霉菌

D.放线菌

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第6题

细菌、酵母菌和霉菌是导致食品腐败变质的主要因素。（)

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第7题

多数（)在Aw低于0.91时不能生长。

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.霉菌和酵母菌

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第8题

连续培养酵母菌的措施中正确的是（)

A.及时补充营养物质

B.以青霉素杀灭细菌

C.以缓冲液控制pH在5.0～6.0之间

D.以酒精浓度测定生长状况

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第9题

常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、()四大类。

常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、（)四大类。

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第10题

透析用水中的细菌能形成一种叫（)的物质，使他附着在物体的表面很难清除。

A.真菌

B.细菌及其释放和降解产物(内毒素)

C.生物膜

D.酵母菌

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