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第1题
2019年是取消长江刀鲚、凤鲚和中华绒螯蟹专项捕捞许可的第一年。（）
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第2题
下列句子，“而”连接名词性词语，表示说明事理或描写性状的是（)。
A.永州之野产异蛇，黑质而白章。
B.故谋用是作，而兵由此起。
C.蟹六跪而二螯。
D.今夫蜀，西辟之国，而戎狄之长也。
E.魏公子无忌者，魏昭王少子，而魏安王异母弟也。
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第3题
青蟹的初步加工步骤为：用剪刀刺入腹脐→去草绳→开盖去鳃→刷洗整理。（)
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第4题
青蟹的初加工步骤为：用剪刀刺入腹脐→去草绳→开盖去鳃→洗涤整理。（)
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第5题
青蟹的初步加工步骤为：用剪刀刺入腹脐草绳开盖去腮洗涤整理。（)
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第6题
蟹在加工为食物前，需静养于清水中，主要是为了让其吐沙。（)
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第7题
民间有9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹之说。（)
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第8题
可剪取1～2片蟹爪兰的成熟叶片作为插穗。（)
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第9题
相传千年，“夹人虫”是被巴解征服的，且被称为天下第一食蟹人。（)
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第10题
对于鲜活类水产品，虾蟹贝类应陈列在最上方。（)
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第11题
蟹不可与柿子同食，否则会引起腹泻，死河蟹也不能食用。（)
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