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[多选题]
下列关于荷叶煮兔肉的说法正确的是（)。
A.用兔肉500g，荷叶200g洗净放入锅中，加入适量佐料，用武火烧开，再改文火炖煮1小时即可
B.荷叶具有清热利湿、止血之功
C.兔肉有凉血止血之功
D.二者合用可治便血、呕血之症
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A.用兔肉500g，荷叶200g洗净放入锅中，加入适量佐料，用武火烧开，再改文火炖煮1小时即可
B.荷叶具有清热利湿、止血之功
C.兔肉有凉血止血之功
D.二者合用可治便血、呕血之症
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A.瓷器皿不能接触氢氟酸
B.银镍铁坩埚不适用于碳酸钠熔融法分解样品
C.玛瑙器皿可加热,可用热水浸泡洗涤
D.聚四氟Z烯坩埚可用于氢氟酸-高氯酸法消煮样品
A.汤在加热时会产生剧烈震动后会产生泡沫
B.火锅中煮制的原材料是生鲜蔬菜和肉类，也会产生泡沫
C.没有泡沫的火锅里面是添加了大量的消泡剂，所以没有泡沫
A.洗衣粉所含成分中表面活性剂会破坏皮肤角质层，使皮肤变粗糙
B.用高压锅煮食物熟得快些，这主要是因为高压锅增大了锅内气压，提高了水的沸点
C.通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是铝
D.夏天自来水管壁大量“出汗”，这常是下雨的征兆
下列关于生活常识的说法，不正确的是()。
A．吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害
B．吃梨喝开水会导致腹泻
C．给人体提供能量需要碳水化合物，最佳来源是全麦，如全麦面包等
D．茶与鸡蛋同煮会促进人体对蛋白质的吸收和利用
A.系统氮气合格，有机物含量＜0.2%
B.系统与其它系统隔离，并加隔离盲板
C.蒸煮时，塔系统要封闭
D.蒸煮前，打开塔的上部人孔
下列关于荷叶自清洁效应产生的原因，表述错误的一项是()。
A．荷叶表面分布着许许多多尺寸20—40微米的凸起结构
B．植物蜡的晶体覆盖了包括凸起结构表面在内的整个荷叶
C．凸起结构和植物蜡分别可以起到疏水和吸附空气的作用
D．凸起结构能使污物与荷叶之间的作用力减弱，从而使在叶面上流动的水滴更容易带走污物
