题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
人体缺乏哪种维生素会引起神经炎或神经系统疾病（)。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B1和B12
D.维生素D
E.叶酸
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维生素和无机盐的缺乏会引起入体患多种疾病。下列有关无机盐、维生素缺乏症的表述中，正确的是()。
①缺乏含钙的无机盐易患佝偻病、骨质疏松症
②缺乏含磷的无机盐易患地方性甲状腺肿
③缺乏含锌的无机盐易造成生长发育不良，味觉发生障碍
④缺乏维生素A易患神经炎、脚气病
⑤缺乏维生素C易患坏血病，抵抗力下降
A.①③⑤
B.①②④
C.②③④
D.②④⑤
A.属于水溶性维生素
B.在碱性溶液中稳定，但在中性及酸性溶液中则容易分解
C.主要功能是调节体内糖类的代谢
D.促进胃肠蠕动，增强消化功能，促进人体发育
