A.自行检验应具有与检测项目相适应的检验室、检验仪器、设备按期检定
B.容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应大于其他检验项目
C.检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的原始记录和检验报告
D.可自行检验或委托有资质的机构对原料和产品进行检验
A.应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照GB 9032的要求使用食品添加剂
B.可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质
C.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂
D.食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应分类贮存,无需明标
A.自理报检单位备案登记
B.进口肉类产品收货人备案
C.出口食品生产企业备案
D.强制性产品认证