题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列加工制作可以在专用操作区内进行的是（）
A．生食类食品
B．裱花蛋糕
C．所有冷食类食品
D．现榨果蔬汁、果蔬拼盘、凉拌菜
暂无答案
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D．现榨果蔬汁、果蔬拼盘、凉拌菜
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A．未经更衣洗手直接进入加工间
B．将私人物品带入食品处理区
C．在食品处理区内吸烟、饮食
D．进入专间穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩后直接进行食品加工
A.新增加了48V系统专用E-CAN网络结构
B.其他网络和诊断仪通讯通过诊断口的6号和4号针脚进行通讯
C.由于网络更成熟进行模块刷新时可以直接用诊断仪进行不需要其他操作
D.在诊断接口处有专用的3和11号针脚和诊断仪通讯
A.将视频效果拖至素材，或拖至“效果控件”面板都可以添加视频效果
B.无法同时对多个素材添加视频效果
C.为素材添加视频效果后可以在“效果控件”面板制作关键帧动画
D.要为素材快速应用同样的视频效果，可以通过“复制”和“粘贴属性”功能进行操作
A.被机油污染的食品加工工具
B.按时消毒并分类摆放、分类管理的加工制作工具
C.定位存放的制作工具
D.从未直接放置在地面上或者接触不洁物的加工制作工具
A.食用方便，商家不需要进行二次加工，可以很好的缩短上菜时间，提高效率
B.可按消费者喜好调配不同风味，选择不同形状、颜色制成许多鱼糜制品，花样颇多
C.成本低，方便掺假
D.贮藏方便、制作简单、可以大量提供的食材
A.创建统计图可以在“视图”菜单中操作
B.直方图和垂直条块图没有区别
C.制作统计图过程中，值字段可以选择文本类型字段
D.制作的统计图可以添加到布局视图下
E.制作统计图的过程中，统计图的属性信息不可以修改
