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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

捞派千层毛肚加入()一起煮熟后切片而成,涮汤3分钟左右即可食用。

A.葱

B.姜

C.五香料

D.辣椒

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更多“捞派千层毛肚加入()一起煮熟后切片而成,涮汤3分钟左右即可食…”相关的问题
第1题
捞派千层毛肚和捞派毛肚都是选自牛的草肚。()
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第2题
捞派小鲜肉(非清真)将上好猪颈肉切片腌制,口感鲜香、麻辣。()
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第3题
茶叶煮熟后,与饭菜调和一起食用,只是为了作为食物解毒的用途。()
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第4题
月饼使用的糖浆为转化糖浆,是用()加水和()一起熬煮而成的。

A.白糖

B.红糖

C.酸

D.碱

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第5题
鲜黄花菜的花蕊中含较多的黄樟素,须摘除或煮熟后食用。()
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第6题
减少煮、蒸对食物营养素影响的主要措施是()。

A.捞米饭

B.现吃现做

C.连汤吃

D.少搓洗

E.煮粥加碱

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第7题
刚羽化的家蝇蛹形状细长圆柱形,是由三龄幼虫成熟后不脱皮收缩而成。()
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第8题
煮制操作时一般要求()。

A.只用清水煮

B.先用武火后用文火

C.煮至内无白心

D.煮至辅料汁液被药物吸尽

E.趁湿润先切片后干燥

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第9题
含淀粉、浆汁、糖类等成分较多的药材,为了便于干燥,产地加工一般要()。

A.蒸、煮、烫

B.发汗

C.熏硫

D.切片

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第10题
下面的一些生活窍门?表述错误的是:A.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长B.新买

下面的一些生活窍门?表述错误的是:

A.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长

B.新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水

C.香菜最好和其他食材一起烹煮,以使其香气充分扩散

D.煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性。饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香

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第11题
为了保证生产正常进行,掉入浸蚀溶液中的工件可以等到下班后一起捞出来。()
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