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第5题
味精的主要成分是谷氨酸钠，是人体必不可少的一种氨基酸，科学证明味精对人体有益无害，但食用味精时应注意如下几个问题，下面哪个不正确（)
A.若菜肴需要勾芡，则需在勾芡后放入
B.味精不宜食用过频
C.作馅料时不宜使用味精
D.炒菜时不宜放入过早
第8题
：简化汉字方案施行几十年了，但不知出于一种什么心态，有些影视制作者对繁体字______，制作字幕时专爱用繁体字。填入划横线部分最恰当的一项是（）。
A.爱不释手
B.情有独钟
C.恋恋不舍
D.念念不忘
第11题
该书的资料来源显得有些杂乱，编辑也比较粗糙，但整本书却_________了一个清晰的大主题：提倡一种生活情调和处事哲学。填入横线部分最恰当的一项是：
A.贯穿
B.隐藏
C.体现
D.蕴含
