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[主观题]

人们赖以生存的七大类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、糖和膳食纤维,在小米中都存在。()

人们赖以生存的七大类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、糖和膳食纤维,在小米中都存在。()

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第1题
人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、()。

A.糖类

B.盐类

C.无机盐

D.水

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第2题
人体所需的营养素包括6大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。()
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第3题
下列营养素属于微量营养素的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.热量

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第4题
下列不属于宏量营养素的是()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.钙

D.脂肪

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第5题
食物营养素中能量系数为9千卡/克的是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

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第6题
以下四种营养素中,不能提供人体热能的是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

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第7题
蛋白质和哪类营养素的能量折算系数相同()

A.碳水化合物

B.脂肪

C.有机酸

D.酒精

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第8题
下列营养素每1克产生热量最高的是()

A.蛋白质

B.单糖

C.蔗糖

D.淀粉

E.脂肪

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第9题

()占骨骼体积的50%,约占其质量的1/3。

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖类

D.营养素

E.微量元素

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第10题
以下哪项不是产能营养素()

A.蛋白质

B.葡萄糖

C.膳食纤维

D.脂肪

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第11题
除下列哪项外,均为食物中的主要的宏量营养素()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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