题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、（)。

A.糖类

B.盐类

C.无机盐

D.水

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更多“人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质…”相关的问题

第1题

人体所需营养素是（)

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.以上都是

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第2题

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化能产生能量。下列不属于热能营养素的是()。

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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第3题

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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第4题

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，下列不属于热能营养素的是：

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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第5题

食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。（)

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第6题

人体所必须的一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微，所以长期用水果当正餐，会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第7题

人体所必须的一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微．所以长期用水果当正餐，会引起蛋白质和铁的摄入不足．从而引起贫血、免疫功能降低等现象。由本段文字可以推出：

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第8题

禁食24小时后，人体生命活动所需的能量由哪种形式供给

A、由肌糖原供给

B、肝脏储存的糖原提供

C、脂肪氧化供能

D、蛋白质糖异生供能

E、氧化酮体供能

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第9题

乳汁里包含了幼体生长发育所需的所有营养物质。乳汁中包含的成分很复杂，主要包括糖类，脂肪，蛋白质，氨基酸、酶等。（)

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第10题

垃圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等，有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大垃圾食品，其中包括______。

A.非低温烘烤的饼干、面包

B.快速脱水食品

C.冰淇淋

D.烧烤类食品

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第11题

下列营养素属于微量营养素的是（)

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.热量

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