题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品安全检测计划包括()
A.制定酿造原辅料及与酒接触材料年度检测品类和检测频次B.根据公司物料的采购标准或相关国家食品安全标准确认食品安全集中检测的标准,有公司内控标准的优先执行公司的内控标准,无公司内控标准的物料执行该物料的食品安全国家标准
答案
B
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B
A.理化指数、微生物指数、风味指数
B."B.酿造一致性指数
C.集团品评指数、工厂品评指数
D.消费者投诉指数、食品安全指数
A.建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制
B.制定食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,并做好检查记录
C.组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响向食品安全的工作岗位
D.建立食品安全检查及从业人员建康、培训等管理档案作经费列入本级政府财政预算,加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全工作提供保障
A.餐饮服务企业建立食品安全培训制度
B.制定、实施、审核、修订培训计划,评估培训效果,做好培训记录
C.法律法规标准更新时及时开展培训等
D.以上都是
A.选择搜索
B.划分工作
C.制定营救计划
D.创建安全通道