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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是A.谷类和薯类食物B.动物肉类食物C.蔬菜水果类食物D.奶类和豆制

主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是

A.谷类和薯类食物

B.动物肉类食物

C.蔬菜水果类食物

D.奶类和豆制品食物

E.糖果和糕点食物

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第1题
(共用备选答案)A.谷类和薯类食物B.动物肉类食物C.蔬菜水果类食物D.奶类和豆制品食物E.糖果和糕点
(共用备选答案)

A.谷类和薯类食物

B.动物肉类食物

C.蔬菜水果类食物

D.奶类和豆制品食物

E.糖果和糕点食物

1.主要提供热能量的是

2.主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

3.主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

4.主要提供碳水化合物、蛋白质和维生素B的是

5.主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是

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第2题
(共用备选答案)A.谷类和薯类食物B.动物肉类食物C.蔬菜水果类食物D.奶类和豆制品食物E.糖果和糕点
(共用备选答案)

A.谷类和薯类食物

B.动物肉类食物

C.蔬菜水果类食物

D.奶类和豆制品食物

E.糖果和糕点食物

1.主要提供热能量的是

2.主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

3.主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

4.主要提供碳水化合物、蛋白质和维生素B的是

5.主要提侧旨肪、蛋白质、维生素类的是

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第3题
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是A、谷类和薯类食物B、动物肉类食物C、蔬菜水果类食物D、奶

主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

A、谷类和薯类食物

B、动物肉类食物

C、蔬菜水果类食物

D、奶类和豆制品食物

E、糖果和糕点食物

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第4题
自助餐品种丰富,如冷菜类、热菜类、面点类、汤类、甜羹类等,其中面点类主要提供()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

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第5题
蔬菜水果类食物主要能提供()。

A.膳食纤维

B.脂肪

C.维生素

D.蛋白质

E.矿物质

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第6题
提供人体组织生长,修补和更新的原料,主要来自食品中的()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第7题
母乳成分并不总是相同的,随着婴儿年龄变化而变化,而且每一次哺乳也不相同,关于母乳成分,以下正确的是()
母乳成分并不总是相同的,随着婴儿年龄变化而变化,而且每一次哺乳也不相同,关于母乳成分,以下正确的是()

A.初乳含有更多的抗体及丰富的维生素A

B.一次哺乳过程中,前奶主要提供丰富的蛋白质和乳糖

C.一次哺乳过程中,后奶含的脂肪比较多

D.母乳可提供婴儿所需要的维生素A

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第8题
宴会食物原料中,豆类及其制品主要提供()等营养素。

A.蛋白质

B.脂肪

C.膳食纤维

D.维生素A

E.矿物质

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第9题
下列不能为人体生命活动提供能量的是:A.糖B.蛋白质C.脂肪D.维生素

下列不能为人体生命活动提供能量的是:

A.糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第10题
能为人体提供能量的物质是()①蛋白质②糖类③脂肪④维生素⑤水⑥无机盐

A.①②③

B.②④⑤

C.③④

D.②⑤⑥

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