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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品安全质量事故的识别包括（）

A.国家检验标准或进口国检验标准中检测指标发生变化，由于信息不对称导致实验室检验的不合格

B.因技术人员检验操作失误，导致不合格食品在市场流通，造成检验质量事故

C.由权威部门发布的食品安全预警，表明在检样品可能存在严重安全危害

答案

C、由权威部门发布的食品安全预警，表明在检样品可能存在严重安全危害

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第1题

《生产和流通过程食品安全危害分析风险控制管理制度》规定：制造工厂的食品安全小组成员对每个工序（包括业务外包的工序）依据附件2《危害分析评价方法及控制措施的选择和评估》进行食品安全危害识别、评价以及控制措施的选择、评估和确认，食品安全危害风险包括不限于物理的、化学的、生物的等（）

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第2题

安全食品的描述正确的是（)。

A.我国安全食品分为四个等级，包括常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品

B.常规食品不需达到国家食品安全标准

C.绿色食品不允许使用农药、化肥和生长激素等

D.有机食品不使用化学合成的化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素，及转基因技术，国际公认的安全食品

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第3题

SWIFT银行识别代码的构成包括()。

SWIFT银行识别代码的构成包括（)。

A.分行代码

B.方位代码

C.国家代码

D.银行代码

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第4题

食品法典描述haccp体系为“识别、评估并控制显著性食品安全危害的体系”。（)

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第5题

按照国家有关部门发布的《安全预评价导则》的要求，建设项目安全预评价的主要内容包括()。

A.安全现状综合评价

B.有害因素识别

C.危险度评价

D.安全验收评价

E.对策和建议

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第6题

食品营养风险评估和食品安全（如农药)污染风险评估的主要区别是：（)

A.风险曲线

B.危害识别

C.暴露评估

D.风险特征描述

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第7题

（)是大型群众性活动安全工作方案的内容之一。

A.食品安全检查

B.人身搜查

C.治安案件查处

D.安全工作人员的数量、任务分配和识别标志

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第8题

形式发票的作用包括()。

A.是一份具有约束力的协议

B.一些国家作为进口许可程序的一部分

C.银行和金融机构使用形式发票来为进口商开立信用证

D.与商业发票相似，易于识别

E.所有国际快递均需提供

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第9题

对于组织确定的策划和运行食品安全管理体系所必需的来自外部的成文信息，组织应进行适当的识别，可不进行控制。（)

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第10题

食品安全防护主要是针对人为的破坏或蓄意污染等情况采取的措施，识别潜在威胁并制定相关预防性防护措施应是主要工作。（）

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第11题

严重质量事故由（）建设行政主管部门归口管理。

A.国家

B.省、自治区、直辖市

C.市、县级

D.地区

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