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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下哪些方式可有效预防食源性疾病中毒?()

A.避免生熟交叉污染

B.加工用具彻底清洁

C.消灭有害生物

D.食物烧熟煮透

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第1题
先天性梅毒是一种可预防的疾病,其最有效预防措施有哪些()

A.产前检查

B.及时治疗

C.正规治疗

D.无须放在心上

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第2题
环境污染引起的疾病有()

A.传染病

B.尘肺、中毒性疾病

C.公害病

D.职业病

E.食源性疾病

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第3题
以下哪些行为方式的改变有助于病原生物疾病的预防:()。

A.避免节肢动物的叮咬

B.不生食

C.安全性行为

D.不接触污水

E.戴口罩

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第4题
‍以下做法不利于女性乳房卫生保健的是()。‏

A.乳房的日常清洁与其他皮肤一样,不必特别注意

B.青春期的女生,要及时选择适宜的胸罩

C.养成良好的健康生活、饮食习惯,控制酒精摄入量和避免体重过重可预防乳腺癌

D.日常生活中,应注意检查和预防乳腺疾病,其中乳腺自查是简单有效的方法之一

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第5题
发现或怀疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染等对人体健康造成危害或者可能造成危害的线索和事件,应当及时报告并协助调查的机构是()

A.疾病预防控制机构

B卫生健康行政部门

C卫生计生监督机构

D上级医疗机构

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第6题
食品安全管理人员应当具备下列知识()。

A.食品安全法律法规、标准和技术规范

B.常见的食品污染因素及其预防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则

C.食品加工场所、流程布局、设备设施、环境卫生等方面的要求

D.食品采购、储存、加工制作、销售、运输和餐饮具清洗消毒过程的食品安全要求;从业人员个人卫生要求

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第7题
食物中毒的预防应做到()

A.吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施

B.正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关

C.食物合理储藏可以保持新鲜,避免受到污染

D.烹调加工过程是保证食物卫生安全的个重要环节

E.采取与周围人相一致的食用方法

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第8题
为预防局麻药中毒反应,以下错误的是()

A.一次用药不超过最大剂量

B.使用最低有效浓度

C.避免注入血管内

D.局麻药都必须加上肾上腺素

E.术前给予巴比妥类或地西泮

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第9题
为预防局麻中毒反应,以下哪项正确的是()

A.一次用药不超过最大剂量

B.使用最低有效浓度

C.避免注入血管内

D.凡局麻内都必须加入肾上腺素

E.术前给予巴比妥类或地西泮

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第10题
食品卫生微生物指标具有多种含义,描述错误的是()。

A.食品的清洁程度

B.通过对食用菌种的检索预防或佐证某项中毒事故和疾病流行事故

C.通过杂菌数检验去判断食品的新鲜程度

D.通过对某些条件性可食的食品中某些致病菌的检索去判断该条件性可食食品是否已达无害化处理效果

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第11题
为预防局麻药中毒反应,以下哪项错误:

A、一次用药不超过最大剂量

B、使用最低有效浓度

C、避免注入血管内

D、局麻药内都必须加入肾上腺素

E、术前给予巴比妥类或地西泮

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