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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在感官审评时,两者相比,其品质总水平要好些,一般用虚词()描述。

A.强

B.较强

C.稍强

D.略强

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第1题
感官审评就是在有茶叶标准样的条件下,进行细致的()分析,来鉴别茶叶品质的优劣,质量等级的高低。

A.测定

B.比较

C.透视

D.假设

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第2题
柑橘黄时采收,其果实品质和耐藏性都比绿果要好。()
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第3题
某一乌龙茶对样审评,品质总分为78分,应定()级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第4题
某一铁观音样品对样审评,品质总分为85分,应定()级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第5题
涂层()相比未涂层的刀具,其耐用度提高了1£­3倍,即使在重磨后仍比未涂层刀具切削效果要好。

A.高速钢刀具

B.低合金刃具钢刀具

C.硬质合金刀片

D.陶瓷刀片

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第6题
感官审评时的顺序依次为外形、滋味、汤色、香气、叶底。()
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第7题
重物A的质量为m1,系在绳子上,绳子跨过一不计质量的固定滑轮D,并绕在鼓轮B上,如图a所示,由
于重物下降,带动了轮C,使它沿水平轨道滚动而不滑动。设鼓轮半径为r,轮C的半径为R,两者固连在一起,总质量为m2,对于其水平轴O的回转半径为ρ。求重物A的加速度。

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第8题
茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所,以免影响评茶人员审评的准确性。
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第9题
专供茶叶感官审评的工作室,室内天花板和墙壁应为()。

A.浅蓝色

B.浅绿色

C.浅黄色

D.白色

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第10题
水平型微占领与垂直型微指令相比()。

A.前者一次只能完成一个操作

B.后者一次只能完成一个操作

C.两者都是一次只能完成一个操作

D.两者都能一次完成多个操作

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第11题
()是确保茶叶感官审评顺利完成的前提和保证。

A.精密的仪器设备

B.特定的外部条件

C.无菌的环境条件

D.统一的审评设备

E.规范的操作程序

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